Кролики мясных пород — фотографии, характеристика


Тушка

Кролики мясных пород разводятся для мяса. Они очень быстро набирают большую массу тела. Держат их не более 4 – 6 месяцев, а затем отправляют на мясо.
В статье рассмотрены 4 основных мясных вида, которые разводят в России и Украине.

Содержание:

Советская шиншилла

Шиншила - мясная порода №1

Больше голов — больше мясо

Порода советская шиншилла была создана путем скрещивания животных шиншиллы с белыми великанами. Она выведена в Саратовской и Новосибирской области. Советская шиншилла характеризуется высококачественными шкурками и мясом. Хорошо приспосабливается к кормовым и климатическим условиям.

Типичные признаки для советской шиншиллы:

  • небольшая голова
  • прямостоячие уши
  • компактное, удлиненное туловище
  • крепкий костяк
  • глубокая, широкая грудь с небольшим подгрудком
  • слегка аркообразная спина
  • хорошо развита крестцово – поясничная часть
  • округлый круп
  • крепкие, прямые ноги.

Тип сложения мезосомный. Мех серебристо – голубого окраса, лоснящийся и мягкий. На нижней части хвоста, шее, внутренней стороне ног и брюшке волосяной покров имеет почти белый окрас.

В розетке выделяются пять зон окраски: белая, черная, светло – серая, голубовато – серая, темно – серая. Шкурки этой породы крупных размеров, используются в основном в натуральном виде.

Средняя масса взрослой особи 5 кг., обхват груди около 38 см., длина туловища примерно 59 см. Отличаются хорошей плодовитостью – около восьми крольчат за окрол. Им свойственна высокая энергия роста, за 4 месяца молодняк достигает 4 кг, а убойный выход примерно 59 %.

Серый великан

Мясной вид №2

Одна из самых мясных пород

Серый великан – это очень распространенная порода. Она была получена путем скрещивания животных породы фландр с беспородными кроликами. Выведена в Полтавской области, была утверждена в 1952 г. От фландра он унаследовал окраску меха, размеры, а от беспородных кроликов – высокую плодовитость, приспособленность к местным условиям и жизнеспособность.

Этой мясной породе присущи:

  • крепкий и массивный костяк
  • крупная голова
  • длинные толстоватые уши
  • массивное и длинное туловище, достигающее 66 см.
  • глубокая грудь с небольшим подгрудком
  • длинная, прямая спина
  • округлый круп
  • прямые, толстые, крепкие ноги

Относится к лептосомному типу. Имеет серо – заячий окрас, реже черный. Масса взрослого кролика примерно 5 кг, максимальная – 7 кг. Крольчихам свойственна высокая плодовитость и молочность, за один окрол они приносят примерно 7 крольчат, иногда 10. В три месяца масса кролика достигает 2 кг, убойный выход составляет 57 %. Мясные качества средние.

Фландр

Мясной вид №3

У фландра ушки направленны вверх

Порода фландр (бельгийский великан) является одной из самых старейших, распространенных и признанных в мире. Происхождение не известно. Была выведена в 19 столетии в Бельгии.

Характерные признаки:

  • крепкое и длинное туловище достигает 67 см.
  • большая, округленная голова
  • длинные, широкие уши расположены в виде буквы V (длиной свыше 17 см.)
  • хорошо развита грудь, обхват 37 см
  • прямая и широкая спина, возможна небольшая вогнутость
  • широкий круп

Волосяной покров плотный и глянцевый, различной окраски: серо – заячий, темно – серый (кенгуровый), черный. Относится к лептосомному типу, мясо – шкуркового направления, нормально шерстные.

Масса взрослого кролика около 7 кг., максимальная – 10 кг. Крольчиха за окрол приносит 7 крольчат. Масса крольчонка при рождении 60 г., а в четырехмесячном возрасте достигает 3 кг. Но фландры созревают для беременности в 9 месяцев (по сравнению с другими кроликами позднее почти в 2 раза).

Белый великан

Мясной питомец №4

Имеет большой вес и шкурку белого цвета.

Белый великан – крупные меховые кролики, которых относят к мясо – шкурковому направлению продуктивности. Выведена в конце 19 века в Бельгии и Германии путем длительной селекции животных – альбиносов, которые относились к породе фландр.

Характерные признаки:

  • небольшая голова
  • прямостоячие, средней длины уши
  • длинное туловище достигает до 70 см.
  • глубокая, широкая грудь, редко небольшой подгрудок (обхват груди около 38 см.)
  • слегка округлая спина
  • удлиненная и широкая пояснично – крестцовая часть
  • широкий, округлый круп
  • прямые и крепкие ноги, широко поставленные.

Обладают конституцией мезосомного типа, но встречаются и лептосомного типа. Волосяной покров имеет чисто белый окрас без отметин, с высокой густотой. Являются типичными альбиносами с красными глазами.

Масса взрослой особи 6 кг., максимальная – 8 кг. Плодовитость примерно 7 крольчат в помете. Крольчихам свойственна высокая молочность и хорошие материнские качества. Крольчата рождаются массой 90 г. В возрасте четырех месяцев их масса достигает 2,6 кг. Белые великаны хорошо приспосабливаются к различным условиям, неприхотливы. Поэтому их используют с целью совершенствования других пород.